留住柔软口感

面包保存与复热

请保持密封,并根据内馅而不只是面包本身选择保存方式。若不能在短期内食用,建议收到当天直接冷冻。

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01

保存方式

两天内食用

大多数非奶油、非芋泥产品可密封放在常温阴凉干燥处,避免阳光直射;冰面包、奶油、芋泥及蛋糕不适用此规则。

奶油、芋泥及冰面包

收到后尽快冷藏,并在1–2天内食用;食用前保持冷藏,常温放置不要超过2小时。

不能短期吃完就冷冻

收到当天逐个密封冷冻。为保持最佳口感,原味软面包建议30天内、带馅或料理面包建议14天内食用。

正确解冻

保持密封解冻。无奶油的普通面包可常温回温;奶油、芋泥及冰面包请放冷藏解冻。完全解冻后不要再次冷冻。

02

复热方式

软面包及生吐司

先拆除全部包装。烤箱或空气炸锅160°C复热3–5分钟;微波10–20秒后检查。切片吐司可直接从冷冻状态烘烤。

料理吐司及咸面包

先完全解冻,再以170°C复热5–8分钟,直至中心完全热透;只复热一次并立即食用。

奶油、芋泥及冰面包

不要微波、烘烤或放入空气炸锅。请在冷藏中解冻后冰凉食用,除非商品详情另有说明。